2021年11月26日，浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第43期）。据通告，近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等26类食品701批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格682批次、不合格19批次，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、生物毒素超标等。具体情况如下：
一、微生物污染
（一）金华市婺城区金娟副食品商行销售的标称金华市金东区大堰河饮用水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（二）兰溪市万源桶装水经营部销售的标称金华恒久饮用水厂生产的千岛之恋云端水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（三）德清天竹泉饮品有限公司生产的莫干山包装饮用水（山泉水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）仙居县季安平厨具店销售的标称仙居县康悦食品厂生产的饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（五）台州市黄岩海棠桶装水经营部销售的标称黄岩院桥天源饮料厂生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（六）东阳市南市周云松副食店销售的标称东阳市紫溪纯净水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（七）桐乡市菊泉饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、农兽药残留超标
金华市义乌市稠城街道词林菜市场张广斌摊位销售的沼虾，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
三、重金属污染
金华市义乌市稠城街道词林菜市场张广斌摊位销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
四、生物毒素超标
慈溪市周巷科学食品店销售的标称临安清凉峰山富食品有限公司生产的开心果，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
五、复用餐饮具
（一）海宁老方星餐饮服务有限公司使用的沙拉碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（二）海宁市海洲街道花花草草星尚餐厅使用的碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（三）浙江东方豪生大酒店有限公司使用的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（四）舟山市新城旺门司小吃店使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（五）舟山翁山桃苑餐饮有限公司使用的餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（六）湖州南浔蜀香楼火锅店使用的杯子、碟子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（七）舟山市新城甬江小吃店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（八）舟山新卓餐饮管理有限公司使用的餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
对抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、湖州、嘉兴、金华、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、湖州、嘉兴、金华、舟山、台州等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
食品监督抽检产品不合格信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
金华市金东区大堰河饮用水厂 |
浙江省金华市金东区曹宅镇长山垅水库 |
金华市婺城区金娟副食品商行 |
浙江省金华市婺城区工商城双鹊路70幢115号 |
包装饮用水 |
17L/瓶 |
千島千水湖 |
2021/8/14 |
铜绿假单胞菌║①多不可计＞300②多不可计＞300③0④14⑤152CFU/250mL║n=5c=0m=0CFU/250mL |
宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
/ |
| 2 |
金华恒久饮用水厂 |
金华市婺城区沙畈乡山脚村 |
兰溪市万源桶装水经营部 |
浙江省金华市兰溪市云山街道莲花路96号3营业房 |
千岛之恋云端水 |
17L/桶 |
/ |
2021/8/14 |
铜绿假单胞菌║①多不可计＞300②28③多不可计＞300④多不可计＞300⑤多不可计＞300CFU/250mL║n=5c=0m=0CFU/250mL |
宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
/ |
| 3 |
仙居县康悦食品厂 |
仙居县埠头镇下溪东村77号 |
仙居县季安平厨具店 |
浙江省台州市仙居县横溪镇中心路190号 |
饮用天然水 |
15升/桶 |
神仙居及图形商标 |
2021/8/21 |
铜绿假单胞菌║①1②＞300③0④90⑤＞300CFU/250mL║n=5c=0m=0CFU/250mL |
宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
/ |
| 4 |
/ |
/ |
词林菜市场张广斌 |
浙江省金华市义乌市稠城街道词林菜市场 |
虾蛄 |
/ |
/ |
2021/8/26 |
镉(以Cd计)║2.8mg/kg║≤0.5mg/kg |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 5 |
/ |
/ |
词林菜市场张广斌 |
浙江省金华市义乌市稠城街道词林菜市场 |
沼虾 |
/ |
/ |
2021/8/26 |
恩诺沙星║236μg/kg║≤100μg/kg |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 6 |
黄岩院桥天源饮料厂 |
台州黄岩院桥红星村 |
台州市黄岩海棠桶装水经营部 |
浙江省台州市黄岩区东城街道秀水街19-21号 |
饮用纯净水 |
15L/桶 |
/ |
2021/8/19 |
铜绿假单胞菌║①12②4③1④2⑤＞300CFU/250mL║n=5 c=0 m=0CFU/250mL |
宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
/ |
| 7 |
东阳市紫溪纯净水有限公司 |
东阳市南市街道紫溪村 |
东阳市南市周云松副食店 |
浙江省金华市东阳市南市街道紫溪村 |
包装饮用水 |
17L/桶 |
/ |
2021/8/27 |
铜绿假单胞菌║①120②1③0④0⑤＞300CFU/250mL║n=5c=0m=0CFU/250mL |
宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
/ |
| 8 |
临安清凉峰山富食品有限公司 |
浙江省临安区清凉峰镇 |
慈溪市周巷科学食品店 |
浙江省宁波市慈溪市周巷副食品批发市场B<1-92> |
开心果 |
9.5kg/箱 |
春暖花开及图形商标 |
2021/8/18 |
黄曲霉毒素B₁║12.7μg/kg║≤5.0μg/kg |
宁波海关技术中心 |
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| 9 |
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海宁老方星餐饮服务有限公司 |
浙江省嘉兴市海宁市海洲街道海昌路60-64号一、二层(自主申报) |
沙拉碗 |
/ |
/ |
2021/7/14 |
大肠菌群║检出大肠菌群/50cm²║不得检出 |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 10 |
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/ |
海宁市海洲街道花花草草星尚餐厅 |
浙江省嘉兴市海宁市海洲街道文宗南路106-112号 |
骨碟 |
/ |
/ |
2021/7/16 |
大肠菌群║检出大肠菌群/50cm²║不得检出 |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 11 |
/ |
/ |
浙江东方豪生大酒店有限公司 |
浙江省杭州市江干区闸弄口街道艮山西路288号 |
筷子 |
/ |
/ |
2021/7/16 |
大肠菌群║检出大肠菌群/50cm²║不得检出 |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
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| 12 |
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/ |
舟山市新城旺门司小吃店 |
浙江省舟山市定海区千岛街道定沈路699号宝龙广场M1-B1-006 |
餐盘 |
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/ |
2021/7/23 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
/ |
| 13 |
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/ |
舟山翁山桃苑餐饮有限公司 |
浙江省舟山市定海区城东街道东瀛路199号(舟山凯虹广场商业管理有限公司内) |
餐具 |
/ |
/ |
2021/7/22 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
/ |
| 14 |
/ |
/ |
湖州南浔蜀香楼火锅店 |
南浔镇同心路672-682号 |
杯子 |
/ |
/ |
2021/7/23 |
大肠菌群║检出大肠菌群/50cm²║不得检出 |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 15 |
德清天竹泉饮品有限公司 |
筏头乡东沈村 |
德清天竹泉饮品有限公司 |
浙江省湖州市德清县筏头乡东沈村 |
莫干山包装饮用水（山泉水） |
16.8L/桶 |
天竹泉TIANZHUQUAN及图形 |
2021/8/8 |
铜绿假单胞菌║17/0/0/0/0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
浙江公正检验中心有限公司 |
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| 16 |
桐乡市菊泉饮用水有限公司 |
桐乡市梧桐街道钱林高家湾 |
桐乡市菊泉饮用水有限公司 |
浙江省嘉兴市桐乡市梧桐街道钱林高家湾(钱林水厂西侧) |
包装饮用水 |
17L/桶 |
/ |
2021/8/10 |
铜绿假单胞菌║2.6×10²/10/9/10/0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
浙江公正检验中心有限公司 |
/ |
| 17 |
/ |
/ |
湖州南浔蜀香楼火锅店 |
南浔镇同心路672-682号 |
碟子 |
/ |
/ |
2021/7/23 |
大肠菌群║检出大肠菌群/50cm²║不得检出 |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 18 |
/ |
/ |
舟山市新城甬江小吃店 |
浙江省舟山市定海区千岛街道定沈路699号宝龙广场M1-B1-014 |
碗 |
/ |
/ |
2021/7/23 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
/ |
| 19 |
/ |
/ |
舟山新卓餐饮管理有限公司 |
浙江省舟山市定海区千岛街道定沈路699号舟山宝龙广场M1-L3-019 |
餐具 |
/ |
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2021/7/26 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
/ |
食品抽检合格-20211124 .xls