近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检调味品，水果制品，方便食品，饮料，乳制品，肉制品，食用农产品，豆制品，粮食加工品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，糕点，速冻食品，薯类和膨化食品，冷冻饮品，蜂产品，饼干，水产制品，食糖，酒类，罐头，炒货食品及坚果制品22类食品共411批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品406批次，不合格5批次。
总体情况：食用农产品218批次，其中3批次不合格；豆制品26批次；糕点25批次，其中1批次不合格；蔬菜制品18批次，其中1批次不合格；调味品16批次；肉制品16批次；粮食加工品15批次；水果制品14批次；薯类和膨化食品11批次；乳制品9批次；饮料8批次；冷冻饮品6批次；方便食品5批次；淀粉及淀粉制品4批次；罐头4批次；食糖4批次；炒货食品及坚果制品3批次；酒类3批次；饼干2批次；速冻食品2批次；蜂产品1批次；水产制品1批次；不合格的原因主要涉及农药残留、兽药残留、食品添加剂指标不符合食品安全国家标准规定。
具体情况如下：
一、农药残留指标问题
1、西安大润发超市有限公司销售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
2、西安市莲湖区蔡大妈生鲜便利店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
二、兽药残留指标问题
陕西永辉超市有限公司西安丰禾路分公司销售的鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
三、食品添加剂指标问题
1、西安爱家超市有限公司唐延路店销售的标称陕西金麦香食品有限公司生产的水晶饼，酸价(以脂肪计)（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
2、西安市莲湖区慧润生活百货超市销售的标称天津市晶鑫食品有限公司生产的水晶蒜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
食品安全监督抽检合格产品信息.xls
不合格产品信息
| 抽样单编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标示生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产/加工/购进日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/
项目名称 |
检测机构 |
备注 |
| NCP21610104756000218 |
1 |
/ |
/ |
陕西永辉超市有限公司西安丰禾路分公司 |
陕西省西安市莲湖区丰禾路251号鑫苑大都汇购物中心负一层 |
鲈鱼 |
无包装 |
/ |
2021-04-26 |
恩诺沙星║1631.24μg/kg║不得检出 |
食用农产品 |
/ |
/ |
莲湖区抽 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
| XC21610104756000159 |
2 |
陕西金麦香食品有限公司 |
陕西省商洛市洛南县城关街道办事处樊湾社区中小型孵化基地 |
西安爱家超市有限公司唐延路店 |
陕西省西安市莲湖区唐延路北1号 |
水晶饼 |
1千克/盒 |
/ |
2021-04-05 |
酸价(以脂肪计)（KOH）║10.2mg/g║≤5mg/g |
糕点 |
/ |
/ |
莲湖区抽 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
| NCP21610104756000133 |
3 |
/ |
/ |
西安大润发超市有限公司 |
陕西省西安市莲湖区劳动南路1号 |
菠菜 |
/ |
/ |
2021-04-20 |
毒死蜱║0.61mg/kg║≤0.1mg/kg |
食用农产品 |
/ |
/ |
莲湖区抽 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
| XC21610104756000108 |
4 |
天津市晶鑫食品有限公司 |
天津市静海区陈官屯镇东钓台村东静青线17公里处 |
西安市莲湖区慧润生活百货超市 |
西安市莲湖区大庆路潘家村13号楼前的第一层靠东第一至第五格挡 |
水晶蒜 |
计量称重 |
田间 |
2021-02-22 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） ║1.32g/kg║≤1.0g/kg |
蔬菜制品 |
/ |
/ |
莲湖区抽 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
| NCP21610104756000641 |
5 |
/ |
/ |
西安市莲湖区蔡大妈生鲜便利店 |
陕西省西安市莲湖区八佳路6号高层1层中门面房 |
韭菜 |
无包装 |
/ |
2021-11-14 |
腐霉利║0.68mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
/ |
/ |
莲湖区抽 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
