5月30日，安徽省市场监督管理局发布2022年第15期食品安全抽检信息。本期检出2批次粉丝不合格。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
承检机构 |
| 1 |
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合肥市蜀山区歪歪家牛肉汤馆 |
合肥市蜀山区小庙镇卫星路92号 |
粉丝 |
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2021-11-15 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║230mg/kg║≤200mg/kg |
淀粉及淀粉制品 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/国抽 |
安徽省食品药品检验研究院 |
| 2 |
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长丰县下塘镇王化代小吃部 |
长丰县下塘镇下塘路 |
粉丝 |
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2021-12-19 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║221mg/kg║≤200mg/kg |
淀粉及淀粉制品 |
第十五期 |
2022.05.30 |
安徽/国抽 |
安徽省食品药品检验研究院 |
