2022年1月13日，重庆市铜梁区市场监督管理局网站发布关于4批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第1号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出4批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
| 序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
| 1 |
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重庆兴街坊商贸有限责任公司 |
重庆市铜梁区巴川街道办事处龙门街267号 |
干木耳（干制食用菌） |
散装 |
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2021-09-28（购进日期） |
水分║16.8g/100g║≤12g/100g |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 2 |
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铜梁区优诺嘉百货超市 |
重庆市铜梁区巴川街道学府大道109-115号 |
干木耳（干制食用菌） |
散装 |
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2021-07-20（购进日期） |
水分║15.5g/100g║≤12g/100g |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 |
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铜梁区香飘飘餐馆 |
重庆市铜梁区东城街道办事处兴农东街211号 |
碗（复用餐饮具） |
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2021-10-26（消毒日期） |
大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 |
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铜梁区小叮当餐饮店 |
重庆市铜梁区东城街道兴农东街205号 |
碗（复用餐饮具） |
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2021-10-27（消毒日期） |
大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆市计量质量检测研究院 |
