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市场监管总局执法稽查局副局长路政闽:黄酒企业振兴要做好四件事

2019-11-25    产品可靠性报告现场报道    产品可靠性报告现场报道
市场监管总局执法稽查局副局长路政闽:黄酒企业振兴要做好四件事
      近年来,随着消费多元化、个性化的不断升级,黄酒产业也呈现以下变化:从消费区域看,由以江浙沪地区为主的局地消费向全国消费转变,进而走出国门;
      从消费季节看,由冬季当季消费向全年四季消费转变;
      从消费人群看,由中老年消费群体为主向青年消费群体扩张;从消费渠道看,由线下销售为主向线上线下销售并存转变;
     从消费理念看,从不问品质向追求品牌转变。
      为适应上述变化,黄酒业品牌企业纷纷苦练内功,调整产品结构,注重品牌建设,探索创新发展,迎接消费升级。尽管目前销售收入、利润数字还不理想,但已蓄力待发,假以时日,必能与白酒头部企业一样,收入、利润双双大幅增长,惊艳天下。
     11月8日,在“中国黄酒之都,扬帆一带一路”中国黄酒产业高峰论坛上,国家市场监督管理总局执法稽查局副局长、全国打击侵权假冒办公室副主任路政闽在发言中表示:黄酒企业振兴要做好产品好起来、粉丝多起来、美誉传起来、服务优起来四件事。
      一、产品好起来
       在产品质量上狠下功夫。总体看,我国黄酒产品的质量安全稳定向好,但与此同时也存在一些问题,一些企业生产管理、质量检测水平不高;侵犯知识产权和制售假冒伪劣酒品行为仍然存在,“傍名牌”“打擦边球”等侵犯权利人合法权益以及低质高价、以次充好等侵害消费者合法权益的行为也屡有发生。为此,黄酒生产、流通企业在转型升级的同时,要严格落实产品质量的企业主体责任,不断优化产品质量,树立品牌意识,完善黄酒质量安全追溯体系,加强生产全程管控,保障黄酒产业稳定健康发展。
      二、粉丝多起来
     在扩大黄酒消费群体上狠下功夫,针对各类消费升级需求,研制出品种更加繁多、口味更加丰富的黄酒产品,满足多种消费群体体验需求,不断增强黄酒饮用群体的黏性,让中老年消费群体记得住黄酒的美丽乡愁,让青年消费群体能够常常品鉴黄酒温润、绵长的独特味道。
      三、美誉传起来
      在扩大宣传上狠下功夫。加大对黄酒产业的宣传推介力度,打破“酒香不怕巷子深”的传统观念,树立符合时代要求的宣传理念,不仅要通过口口相传,更要利用好各类媒体尤其是互联网等新媒体,开展全方位、多视角的宣传推广,让“黄酒那么香,我要闻几下;黄酒那么美,我要尝几口”深入人心。同时,要大力实施走出去战略,向世界展示黄酒酿造技艺和优秀传统文化,开拓销售渠道,打造国际市场,让更多优质黄酒企业走出去,让全世界消费者品尝中国黄酒。
       四、服务优起来
       在转变政府职能上狠下功夫。政府相关部门要进一步加强对黄酒生产、流通企业的服务,加大政策扶持、品牌培育的力度,同时依法严厉打击侵权假冒酒品违法犯罪行为,加大处罚力度,提高违法成本,让违法者付出付不起的代价,震慑违法犯罪分子,维护权利人企业、消费者合法权益,营造便利化、法治化、国际化的营商环境。


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